2013年09月25日
サワラを美味しく頂きました☆
こんばんは(^^)
いつも、訪問してくださる皆様ありがとうございます。
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今回は、この前の淡路で釣ったサワラを美味しく頂いたんで・・・その記事のアップです♪
サワラと言えば、西京焼きが有名ですけど・・・
新鮮やし、せっかくなんで・・・まずは、お刺身で頂きました☆
これがですね・・・
こんな感じに・・・(*≧∀≦)
めちゃくちゃ美味しかったです♪
娘も大喜びで、すぐになくなりました^_^;
そして、もう一品は・・・
サワラの塩焼き☆
脂ものってて、ホクホクで塩加減もバッチリ！(o´･ω-)b
サワラって・・・こんなに美味しかったけって思いました( ´艸｀)
まぁ、僕が作ったんちゃいますけどね(；＾ω＾)
おばあちゃんの手際の良さと味付けに感謝です♪
新鮮で美味しい魚を食べれるって・・・ホンマ、釣り人の特権ですね（●＾o＾●）
海の恵みに感謝です☆
ではでは(^o^)丿
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サワラと言えば、西京焼きが有名ですけど・・・
新鮮やし、せっかくなんで・・・まずは、お刺身で頂きました☆
これがですね・・・
こんな感じに・・・(*≧∀≦)
めちゃくちゃ美味しかったです♪
娘も大喜びで、すぐになくなりました^_^;
そして、もう一品は・・・
サワラの塩焼き☆
脂ものってて、ホクホクで塩加減もバッチリ！(o´･ω-)b
サワラって・・・こんなに美味しかったけって思いました( ´艸｀)
まぁ、僕が作ったんちゃいますけどね(；＾ω＾)
おばあちゃんの手際の良さと味付けに感謝です♪
新鮮で美味しい魚を食べれるって・・・ホンマ、釣り人の特権ですね（●＾o＾●）
海の恵みに感謝です☆
ではでは(^o^)丿
Posted by 夕焼けジョニー at 20:21│Comments(16)
│ブログ
この記事へのコメント
美味しそうですね。
サワラのお造り、釣り人の特権ですね。
どうやっても美味しい魚ですよね。
あ～、お腹すいてきた…
サワラのお造り、釣り人の特権ですね。
どうやっても美味しい魚ですよね。
あ～、お腹すいてきた…
Posted by くにしゃま
at 2013年09月25日 20:47
at 2013年09月25日 20:47こんばんは。
塩焼き、さすがベテランですね、買ったものに見えます（＾＾）
刺身は特に釣り人の特権ですね、僕はサゴシが釣れると直ぐに頭と内臓を落としてからクーラーに入れるようにしています。小さいと油が少ないので腹身だけを刺身にするようにしています。
塩焼き、さすがベテランですね、買ったものに見えます（＾＾）
刺身は特に釣り人の特権ですね、僕はサゴシが釣れると直ぐに頭と内臓を落としてからクーラーに入れるようにしています。小さいと油が少ないので腹身だけを刺身にするようにしています。
Posted by morisan25 at 2013年09月25日 20:59
くにしゃまさん
こんばんは(^^)
ホンマ、美味しかったです♪
釣りしてて良かったなって思いました^_^;
こんばんは(^^)
ホンマ、美味しかったです♪
釣りしてて良かったなって思いました^_^;
Posted by 夕焼けジョニー at 2013年09月25日 21:19
at 2013年09月25日 21:19morisan25さん
こんばんは(^^)
そうでしょ！(笑)
ホンマ、特権ですね♪僕も、先輩のHさんに言われて頭と尻尾を落として内臓をすぐに取りました。
サゴシは、身が柔らかくて捌くの難しいと聞いていますけど流石ですね。
こんばんは(^^)
そうでしょ！(笑)
ホンマ、特権ですね♪僕も、先輩のHさんに言われて頭と尻尾を落として内臓をすぐに取りました。
サゴシは、身が柔らかくて捌くの難しいと聞いていますけど流石ですね。
Posted by 夕焼けジョニー at 2013年09月25日 21:28
at 2013年09月25日 21:28おぉ～、刺身も綺麗やし、塩焼きもすごいですね。
これは絶品でしょうね。
是非、私の分も釣ってください（笑）。
これは絶品でしょうね。
是非、私の分も釣ってください（笑）。
Posted by かつっぺ at 2013年09月25日 21:32
こんばんは！
サワラのお刺身、美味しそうですね！
塩焼きもいい感じですね！(笑)
足の早い魚を新鮮なうちに食せるのは漁師と釣り人ならではですね！
私も食べたくなってきました！(笑)
サワラのお刺身、美味しそうですね！
塩焼きもいい感じですね！(笑)
足の早い魚を新鮮なうちに食せるのは漁師と釣り人ならではですね！
私も食べたくなってきました！(笑)
Posted by なかちゃん at 2013年09月25日 21:42
かつっぺさん
こんばんは(^^)
ホンマ、絶品でした♪
いっぱい釣れたら、持って行きます(笑)
こんばんは(^^)
ホンマ、絶品でした♪
いっぱい釣れたら、持って行きます(笑)
Posted by 夕焼けジョニー at 2013年09月25日 21:48
at 2013年09月25日 21:48なかちゃん
こんばんは(^^)
ええ感じでしょ(*^_^*)
ホンマ、その通りですね♪
是非、釣って食べて下さいね！(笑)
こんばんは(^^)
ええ感じでしょ(*^_^*)
ホンマ、その通りですね♪
是非、釣って食べて下さいね！(笑)
Posted by 夕焼けジョニー at 2013年09月25日 21:51
at 2013年09月25日 21:51こんばんは♪
僕はお金出して食べましたがサワラの刺身美味しいですね。まさに釣り人の特権ですが、おばあちゃんにも感謝ですね(((^^;)
僕はお金出して食べましたがサワラの刺身美味しいですね。まさに釣り人の特権ですが、おばあちゃんにも感謝ですね(((^^;)
Posted by 真魚 at 2013年09月25日 22:48
at 2013年09月25日 22:48真魚さん
おはようございます(^^)
サワラのお刺身、美味しいですよね♪
ホンマ、おばあちゃんに感謝です☆
おはようございます(^^)
サワラのお刺身、美味しいですよね♪
ホンマ、おばあちゃんに感謝です☆
Posted by 夕焼けジョニー at 2013年09月26日 06:54
あー、、、
絶対美味いやん、、、
羨ましいですねー(>_<)
青物もこれがあるからたまりませんね♪
絶対美味いやん、、、
羨ましいですねー(>_<)
青物もこれがあるからたまりませんね♪
Posted by 017 at 2013年09月26日 09:35
at 2013年09月26日 09:35そのクラスになると脂のって美味しいですよね(*^^*)
塩焼きが一番僕は好きですね(*^^*)
塩焼きが一番僕は好きですね(*^^*)
Posted by 幸村 at 2013年09月26日 12:24
017さん
こんにちは(^^)
そうなんですよね！是非、青物釣って下さいね(^-^)/
こんにちは(^^)
そうなんですよね！是非、青物釣って下さいね(^-^)/
Posted by 夕焼けジョニー at 2013年09月26日 17:00
幸村さん
こんにちは(^^)
そうなんです！幸村さんも、塩焼きなんですね♪
素材の良さがよくわかりますよね。
こんにちは(^^)
そうなんです！幸村さんも、塩焼きなんですね♪
素材の良さがよくわかりますよね。
Posted by 夕焼けジョニー at 2013年09月26日 17:04
今年はジギングにまだ行けてません。
朝早く起きればエエとは思いますが、それがなかなか出来てません。
行くだけでも行こうかなって思います。
行けるんやろうか…？（汗）
朝早く起きればエエとは思いますが、それがなかなか出来てません。
行くだけでも行こうかなって思います。
行けるんやろうか…？（汗）
Posted by DAN at 2013年09月26日 18:03
DANさん
こんばんは(^^)
そうなんですね^^;
僕も、朝起きるの苦手なんで、凄く分かります！（笑）
とりあえず、行っときましょう♪
こんばんは(^^)
そうなんですね^^;
僕も、朝起きるの苦手なんで、凄く分かります！（笑）
とりあえず、行っときましょう♪
Posted by 夕焼けジョニー at 2013年09月26日 19:43
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