自遊人の気分は上々！？:イカ飯を作ってみました☆

2013年09月13日

イカ飯を作ってみました☆

おはようございます(^^)

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先日、お持ち帰りしたイカをイカ飯にしてみました。

Mさん、真魚さん、かつっぺさんがオススメと言ってたんで☆

レシピは、クックパッドを参考にしました。

まずは、下ごしらえしたイカに御飯を詰めました。

イカ飯を作ってみました☆

パンパンです(笑)

そして、鍋に入れて強火で１０分くらい煮詰めて完成☆

イカ飯を作ってみました☆

ご飯を詰め過ぎて、はみ出てますけど・・・

まぁ、欲張って入れ過ぎるなってことですね^_^;

冷ましてから、輪切りにして出来上がり♪

イカ飯を作ってみました☆

見た目は悪いですけど・・・味は問題なしでした！ｴﾍﾍ(*´･∀･｀*)ゞ

簡単なんで、気が向いたら是非試してみて下さい。

くれぐれも、ご飯は入れ過ぎないように！

後で、真魚さんに聞いたら７～８割くらいがベストみたいです^_^;

そして、出来れば大きいイカの場合は先に御飯にタレを混ぜといた方がいいみたいですよ。

今度は、僕も気をつけたいと思います！

ではでは(^o^)丿

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Posted by 夕焼けジョニー at 08:19│Comments(18) │ブログ

この記事へのコメント

お早うございます♪

美味しそうに出来ましたね♪

僕は皮とエンペラ取りましたが付いてても支障なかったですか？

Posted by 真魚

at 2013年09月13日 08:42

真魚さん

おはようございます(^^)

支障なかったですよ。ホンマは、とったがいいのかもしれないですけど^^;

Posted by 夕焼けジョニー at 2013年09月13日 08:48

いいなあ♪
美味しそうなので食べたい！
てことは釣らないと！！(笑)

Posted by 017 017

at 2013年09月13日 09:21

こんにちは。

炊飯器で作るやつの方が、イカがもちもちになるような気がします。

毎日大量捕獲されてるから、炊飯器バージョンも試してみてくださいね。

しかし、はみ出し方がハンパじゃないですね（爆）

Posted by かつっぺ at 2013年09月13日 10:44

今日釣れたら実行します。

つ・れ・た・ら　　　ですが。

もぅねぇ…真魚さんにイカ飯の記事のありかまで聞いておきながら

ＰＢの私ですから…(涙)

帰りにラムーでもち米買って帰ろっと…

こんな事ゆうてるからアカンねん！

殺気を消して無になします。

Posted by DAN at 2013年09月13日 11:17

017さん

こんにちは(^^)

そうでしょ♪見た目は、悪いですけど（苦笑）

是非、釣って下さい！（笑）

Posted by 夕焼けジョニー at 2013年09月13日 11:33

かつっぺさん

こんにちは(^^)

そうなんですね！炊飯器のやり方、調べてみます。

やっぱり、はみ出し過ぎですよね（爆）

Posted by 夕焼けジョニー at 2013年09月13日 11:35

DANさん

こんにちは(^^)

そうなんですね^^;

殺気だし過ぎはあきませんから、気をつけて下さいね！（笑）

是非、釣って帰りましょう♪

Posted by 夕焼けジョニー at 2013年09月13日 11:38

お米からじゃなくて、残りご飯からできるんですね。

いっぱい釣れたら試してみよう。

Posted by くにしゃま

at 2013年09月13日 13:54

烏賊飯ですか～。美味しそうですね～＾＾

我が家はゲソと身を天ぷらにして、イカ天丼にして食べるのが好きみたいです＾＾

でも、天ぷらにするとすぐに爆発するので、揚げる役は僕です（－－；）（笑）

Posted by 幸村 at 2013年09月13日 16:35

くにしゃまさん

こんばんは(^^)

簡単なんで、是非試してみて下さいね♪

Posted by 夕焼けジョニー at 2013年09月13日 17:08

幸村さん

こんばんは(^^)

そうなんですね！それも、美味しそうですね♪

イカ飯、簡単なんで試してみて下さいね。

Posted by 夕焼けジョニー at 2013年09月13日 17:14

イカ飯を普通のコメでやると、輪切りにした時に
ボロボロと溢れてしもて、単なる味御飯とイカの
煮物になってしまった経験がありますw

この時期のイカは刺身でもうまいですし、焼いても
OKやし、こましなサイズならイカ飯もうまいですし、
釣ってヨシ、食ってヨシで最高ですね(´∀｀)

Posted by さいころ at 2013年09月13日 19:55

こんばんは。

僕もクックパッドをよく参考にします。

たまに失敗もありますが料理のバリエーションも広がります（＾＾）

アタリの時はそればっかり作るようになってしまいます（笑）

Posted by morisan25

at 2013年09月13日 20:01

今年は水温が早くから高かったのでイカの成長が早いみたいですね。
ちなみにﾜﾀｸｼ、盆から仕事残業＆トラブル続きで
まだイカ釣りに行けてません・・・

日曜は台風で天気が悪いみたいなんで、土曜に子供寝かせてから深夜徘徊しますわ～。
Ｆ見近辺でお会いした時はよろしく～。

Posted by @2106 at 2013年09月13日 20:19

さいころさん

こんばんは(^^)

そうなんですね^_^;

ホンマ、この時期のイカは最高ですね♪

釣って楽しく、食べて美味しい・・・やめられません(笑)

Posted by 夕焼けジョニー

at 2013年09月14日 00:40

morisan25さん

こんばんは(^^)

それ、わかる気がします！(笑)

Posted by 夕焼けジョニー

at 2013年09月14日 00:41

＠2106さん

こんばんは(^^)

そうなんですね^_^;

既に、禁断症状でてるんちゃいます？(笑)

今年は、数もサイズもいいですよ。

ガンガン、シャクって下さいね！

Posted by 夕焼けジョニー

at 2013年09月14日 00:43

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